咖啡玉米膨化機(jī)可膨化,大米、小麥、玉米、苦蕎、蕎麥、豆類等五谷雜糧,是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的很好幫手。是米通麥通初級加工的理想食品加工機(jī)械,也是生產(chǎn)香酥咖啡玉米、苦蕎麥片等理想加工設(shè)備。與傳統(tǒng)的氣流罐相比較:結(jié)構(gòu)簡單;操作方便;無鉛膨化;速度快;工作性能好,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)良,口感更好,倍受消費(fèi)者的歡迎!
備參數(shù)及價格
品牌香來爾
型號XLR-QP50A
電壓220-380(v)
功率0.75(kw)
產(chǎn)品用途膨化食品
外形尺寸1720×880×1350(mm)
凈重800(kg)
價格18600(元)
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司研制生產(chǎn)的大型氣流膨化機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn),安全方便,操作簡單,產(chǎn)量大,節(jié)約能源,減少人工.可以膨化大米、小麥、玉米、豆類等五谷雜糧,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)良,是米麥通、米花糖、小麥仁、香酥玉米等食品的很好幫手。
目前國內(nèi)很多有名膨化食品企業(yè)選購這個設(shè)備替代小膨化罐。僅湖南長沙一地就有大小25家食品廠家共購買我們公司的大型氣流膨化機(jī)多臺,深受用戶歡迎,也遭到長沙、江蘇、武漢等地一些人的仿造,想購買的外地客戶一定要擦亮眼睛!高溫高壓的東西一定要注重質(zhì)量,很多客戶跟我們反映劣質(zhì)的膨化機(jī)連續(xù)膨化30炮就不能使用了,成廢鐵在那里,廠家根本不派人維修服務(wù)。不怕不識貨,就怕貨比貨!請想購買大型氣流膨化機(jī)的客戶到購買我們大型氣流膨化機(jī)三年多依然在使用的用戶那里參觀考察!其它任何一家找不到使用一年(截至2010.3月)的客戶!
【膨化技術(shù)改善食用品質(zhì),易于貯存】
采用膨化技術(shù)可使原本粗硬的組織結(jié)構(gòu)變得膨松柔軟,在膨化過程中產(chǎn)生的美拉德反應(yīng)又增加了食品的色
、香、味。因此,膨化技術(shù)有利于粗糧細(xì)作,改善食品品質(zhì),使食品具有體輕、松脆、香味濃的獨(dú)特風(fēng)味
。
另外,膨化食品經(jīng)高溫、高壓處理,既可殺滅微生物,又能鈍化酶的活性,同時膨化后的食品,其水分含
量降低到 10%以下,限制微生物的生長繁殖,有利于提高食品的貯存穩(wěn)定性,如密封良好,可長期貯存
并適于制成戰(zhàn)備食品。
【膨化食品具有以下特點(diǎn):】
營養(yǎng)成分的保存率和消化率高 谷物原料中的淀粉在膨化過程中很快被糊化,使其中蛋白質(zhì)和碳水化合物
的水化率顯著提高 ,糊化后的淀粉經(jīng)長時間放置也不會老化(回生)。這是因?yàn)榈矸酆笃湮⒕鵂罱Y(jié)
構(gòu)被破壞,溫度降低后也不易再締合成微晶束,故不易老化(回生)。
富含蛋白質(zhì)的植物原料經(jīng)高溫短時間的擠壓膨化,蛋白質(zhì)徹底變性,組織結(jié)構(gòu)變成多孔狀,膨化機(jī)廠家,有利于同人體
消化酶的接觸,從而使蛋白質(zhì)的利用率和可消化率提高。
氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù):
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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